Мультиварка паэлья с морепродуктами рецепт
Паэлья в мультиварке (пошаговый рецепт с фото)
Паэлья в мультиварке готовится самым простым и быстрым способом из всех возможных. Мы сегодня приготовим классический вариант паэльи с коктейлем из морепродуктов, кусочками замаринованной курицы в вине и набором свежих овощей. Пошаговый рецепт приготовления паэльи в мультиварке представлен чуть ниже с фото. Неотъемлемыми элементами любой паэльи являются рис и шафран. И если с шафраном все и так ясно, то рис, из которого готовят паэлью испанцы, у нас найти достаточно сложно. Однако, для такой цели подойдет и обычный длиннозерный рис.
О некоторых блюдах, имеющих яркие национальные корни, говорят как о кулинарных визитках. Именно таким образом можно рассматривать паэлью — блюдо из Испании, а если конкретнее — из Валенсии. Представьте себе такую картинку: набережная, жаркий день… прямо на воздухе повара готовят паэлью в огромной сковороде. Аромат риса с шафраном, запах морепродуктов разносится морским ветерком, собирая желающих полакомиться этим восхитительным блюдом. Паэлья с морепродуктами — всего один из трехсот вариантов этого блюда, так популярного сейчас не только в Испании, но и по всему миру.
Автор Irina Kalinovskaya. Для меня паэлья - это тёплые и приятные воспоминания о солнечной Испании в которой я жила Ингредиенты морской коктейль гр. Оливковое масло. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1.
